当乳业进入结构性深度调整期，品牌务必积极探索以创新响应消费者的需求，一场“新鲜”联盟正在悄然破局。2026年4月2日，香港著名乳企神乐院牛奶厂有限公司（以下简称“十字牌”）与新希望乳业正式签署战略合作备忘录，宣布启动“Project New Hope+”的深度合作计划。双方旨在通过品牌联盟、供应链和市场资源协同，共同开拓香港及澳门地区，为当地消费者带来更高质量的乳制品。
新希望乳业作为内地乳业“新鲜”力量的领军者，近年来在乳品行业增长趋缓的背景下保持了强劲的增长势头和经营韧性，“十字牌”作为植根香港超过70年的三大鲜奶品牌之一，在港澳地区拥有极高的品牌忠诚度与成熟的分销网络，此次签约合作不仅是两家企业的携手，也是乳品企业在行业变局中求新突破的缩影。
香港十字牌创建于1950年代初，最初只为满足大屿山当地居民对新鲜牛奶的需求，1980年代圣母神乐院与立基集团及纪爱华先生家族合资成立神乐院牛奶厂有限公司，迁厂至元朗而多年来一直持续深耕香港市场。从传统的玻璃瓶装鲜奶到近年多个感动人心的品牌活化联乘引发唤起港人集体回忆——十字牌已超越单纯的乳制品品牌，成为连结多代香港市民生活记忆与情感的重要标志。
面对消费者对健康、功能及生活场景化产品需求的转变，据合作备忘录的重点规划，双方会考虑采用品牌联名的模式，以十字牌的本土智慧结合新乳业领先的研发力把新品概念引入香港市场，预计于今夏率先推出轻食杯功能性酸奶系列，以细分生活场景为切口，聚焦「健康控体」与「代餐充能」等具象化消费场景。到今年第四季度，则计划推出特色风味牛乳饮品系列，进驻全港核心超市及便利店管道，为大众带来前所未有的味觉新体验。
新乳业拥有强大的研发创新能力、全国化的供应链体系以及在低温奶领域的技术积累；十字牌则拥有逾70年的在地市场深耕经验、从成熟管道网络到质量管理、本地消费洞察及品牌活化拥有深厚的基础。此次合作不仅是一项品牌层面的联合，更是一项围绕消费者价值与产品创新的长期协作。
禀赋和资源的优势互补，将为双方共同开拓市场、提升产业价值提供有力支撑。未来，合作将继续以本地消费者需求为核心，推动乳品市场在质量与品类上的持续升级，为港澳市民带来更多元、更优质的产品选择。
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